Name: もちもち食感ビリかつお刺身250gｘ4節【鰹 切身 新鮮 魚 魚介 食品 人気 おすすめ 高知県 南国市】
Brand: 高知県南国市
SKU: C406-5837451
Price: 19000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

私も初めて食べたときは、鮮度が良すぎて身がもちもちしてうまさのあまり鳥肌が立ちました。
このビリかつおの鮮度を真空パックしてお送りします、届いたらすぐに開封してお召し上がりください。この感動を全国の皆様に体験していただきたいです。
高知市内の飲食店、鮮魚店でもまず出回らない釣れたてのかつおを市場に並ぶ前に船主から分けてもらい（だいたい16時ころ）
レストランゆず庵の調理場まで運んできて（港から車で30分ぐらい）かつおマイスターの免許を持つ私がさばいて眞空パックしてその日の夕方に発送します。
ビリかつおが到着しましたら、ぜひすぐに一切れ一切れを厚く切って醤油をつけて食べてください、かつおの鮮度に驚くと思います。

〈注意事項〉封を開けなければ1週間は持ちますが、鮮度は落ちていきますので早い目にお召し上がりください。

　　　　　　　　
ほとんどのかつお船は夕方6時ごろからもっと遅くまで釣って港に着いて次の日の朝に市場に並べてセリが始まりますが
このかつおは丸1日かつおを釣らなくて夕方4時ごろに帰ってきたかつお船からかつおを選別します。
その中でも、かつおの形が良くてまだ身が死後硬直していない釣れたてのもちもちのかつおは、500匹の中でも25匹（約5%）ぐらいしかいません。　
すごく貴重なかつおです。
夕方帰ってこないかつお船がほとんどです（日戻り船ですので一度沖に出るとたくさんかつお釣らないとガソリン代で赤字になるからです）、
このビリかつおが何日もない日もありますのでもしかしたら1週間ぐらい入荷がない日が続くこともあります。
注文が入荷より多くなればお待たせするかもしれませんがビリかつおが入荷次第お送りいたします。

事業者　：有限会社ゆず庵
連絡先　：088-866-4141

この返礼品の詳細情報

返礼品名

もちもち食感ビリかつお刺身250gｘ4節【鰹切身新鮮魚魚介食品人気おすすめ高知県南国市】

返礼品コード

C406-5837451

寄付金額

寄付金額： 19,000 円
付与予定ポイント数： 190 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

ビリかつお刺身250gｘ4節
刺身醤油100ミリリットル
にんにく20g

【原材料】
刺身醤油：脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)食塩、小麦、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、大豆(遺伝子組み換えでない)/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸)甘味料(甘草)

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

発送日より7日（未開封）
※鮮度が落ちていきますので、早い目にお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社ゆず庵

発送時期

準備出来次第、順次発送　※漁の状況によりお届けまでお待たせする可能性がございます

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者　：有限会社ゆず庵連絡先　：088-866-4141 営業時間：10時から17時定休日　：無し

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