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福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000円

発酵止めをしていない無添加味噌と手もみで仕込む生麹

〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
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この返礼品について

【まんがいい、とは】
「良いめぐり合わせで、運がいい」ことを築上町では、まんがいいと言います。

築上町で1930年より創業し、祖父の代より続く「安部味噌製造所」。
地元京築の酒造元で学んだ糀造りから生まれた、風味豊かな米味噌を製造しています。昔ながらの麹室(こうじむろ)で丁寧に仕込む「生こうじ」とその麹をたくさん使用している「米みそ」をお届けしています。
「福みそ」は、地元のお米を使用した風味豊かな甘めの「米みそ」です。
手もみ仕込みで贅沢なお味噌は、あえて発酵を止めず「酵母が生きた味噌」をそのままご家庭へお届けしています。
短毛種の黄麹菌で仕込む出来立ての甘めの「生こうじ」は、甘酒や塩麹はもちろん、豆乳麹や麹漬けのなど手作り好きの方におススメです。レシピ付きなのも嬉しいです♪
ぜひ、安部味噌製造所で人気のふたつの品をお楽しみください。


【申込期日について】
通年でお申し込みをお受けしますが、
5月~9月の期間は、10月発送開始の予約受付となります。



生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ

この返礼品の詳細情報

返礼品名
福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】生麹 生こうじ 米麹 手づくり レシピ付き 常温 冷蔵 発酵食品 国産米使用 国産 味噌 みそ 米味噌 常温 冷蔵 国産米 食品 料理 調味料 発酵食品 加工食品 家庭用 セット 詰め合わせ [ABAF008] 15000円
返礼品コード
C384-460215
寄付金額
寄付金額: 15,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・米みそ2kg
・生こうじ2kg
賞味(消費)期限
生こうじ
保存方法:冷蔵または冷凍
賞味期限:10度以下約2週間、5度以下約1ヶ月、冷凍約3ヶ月
配送方法
【配送方法】常温、冷蔵
【別送対応】対応可能
提供事業者
安部味噌製造所
発送時期
【発送方法について】
寒い時期:通常便
暖かい時期:クール便
発送時の気温により発送方法が変わること、ご理解ください。

【年末からのご注文について】
年末にかけてお味噌を仕込む時期となる関係で、多くのお申し込みをいただいております。
麹を仕込み次第、ご注文順にお届けしていますが、お届けに2か月近くお時間を頂戴する場合がございます。
大量生産を行っていない個人店のため、ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただければ幸いです。
注意事項
【申込期日】
通年
※通年でお申し込み受付は行いますが、5月21日~9月の期間は「予約受付」となります。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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自治体マイページ
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【アレルギー品目】
大豆

【申込条件】何度も申込可

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