Name: 【十勝髙田牧場物語】ジャージー牛カルビ (250g×1個) 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 牛肉 肉 カルビ ジャージー 希少 加工品 大容量 北海道 鹿追町 送料無料 】 SKM021
Brand: 北海道鹿追町
SKU: C382-6485376
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

十勝髙田牧場(鹿追町)全てのジャージー牛は、エサ全てが遺伝子組み換え混入防止管理済みで、どれをどの位の期間、どの位の量をあげたかなどを細かく管理。
たくさんの厳しいルールを守って育てられた安心安全な牛です。
ジャージー牛は全国的にも頭数の少ない牛。
体重はホルスタイン牛などに比べると圧倒的に小さいですが、乳脂肪分が他の牛の種類と比べ高いという特長があり、コクがあるジャージー牛の生乳を使った美味しい牛乳やアイスクリームやヨーグルトなどが希少品として販売されています。
でも、ちょっと待ってください。
乳製品はみかけても、ジャージーのお肉はあまりみかけたことはありませんよね。
なぜかというと、ジャージーは体格が小さいため、和牛やホルスタインと比べると、お肉のとれる量が少なく、流通するには効率がよくないからなのです。
また、ジャージーのお肉は赤身や脂の色が濃いためにあまり見栄えがいいとは言えませんが、実は柔らかく、コクがあって美味しさには定評があります。
十勝髙田牧場では、愛情込めて育て上げた牛たちだからこそ、最後まで無駄にすることなく活かしたいと考え、お肉の加工製品も作っています。

【原産地/加工地】
いずれも北海道鹿追町

【原材料】
お礼品に記載

【賞味期限】
加工後から 12か月

【関連ワード】
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この返礼品の詳細情報

返礼品名

【十勝髙田牧場物語】ジャージー牛カルビ　(250g×1個) 【ふるさと納税人気おすすめランキング牛肉肉カルビジャージー希少加工品大容量北海道鹿追町送料無料】 SKM021

返礼品コード

C382-6485376

寄付金額

寄付金額： 14,000 円
付与予定ポイント数： 140 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

ジャージー牛カルビ 250g×1個

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：加工後から 12か月

提供事業者

十勝髙田牧場

発送時期

ご寄附後3週間後、順次発送

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