話題のジビエを、食べやすいソーセージと生ハムに。里山のごちそうが手軽に楽しめます
この返礼品について
中央アルプスと南アルプスという二つの雄大なアルプスに抱かれた伊那谷。
自然豊かなこの地では今も狩猟文化が脈々と息づいています。
本品は、そんな中川村産の鹿肉を、食べやすい生ハムとソーセージに加工してお届け。
脂質が低く鉄分豊富な健康食材としても話題のジビエを、ご家庭で気軽にお楽しみいただけます。
鹿肉ソーセージ「クラコウ」は、解凍後焼いたり茹でたりしてそのままお楽しみいただくほか、シチューやポトフ、ピザなどの具にしても。
鹿モモ肉の生ハムは、半解凍の状態で薄く切り、オードブルやサラダ、サンドイッチの具にもおすすめです。
●かつらの丘ジビエ工房・村田真由美さん
「中川村の猟師さんはベテラン揃いで腕の良さが自慢。おいしく処理された鹿肉を加工し、すぐにお楽しみいただけるのが本品の魅力です。ぜひ、山のごちそうをご家庭で味わってみてください」
この返礼品の詳細情報
返礼品名
「鹿肉ソーセージ」と「鹿の生ハム」のセット
内容量
鹿肉ソーセージ「クラコウ」3本入(240g)2パック
鹿肉の生ハム160g~170g
※生ハムは160~170gの塊が1パック、または80g前後のものが2パックとなります。
発送時期
決済から30日前後で発送 予定ですが、在庫や狩猟の状況等により遅れる場合があります。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
・
自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
小麦,大豆
【返礼品に関するお問い合わせ先】
かつらの丘 ジビエ工房 TEL:080-9420-5635 E-mail:nakagawa.gibier@gmail.com
【申込条件】何度も申込可
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