実店舗での人気商品「もち麦生どら」の切れ端から生まれた、一口サイズのどら焼き。
あん生クリームと塩バタークリームを挟んだ生地は、小麦粉の代わりにもち麦粉を使っているので、しっとりもっちり。
フードロス削減にも貢献できる、おやつにもってこいの一品。
【生地】卵白、卵黄、もち麦粉、グラニュー糖、トリモリーノ、牛乳
【あん生クリーム】生クリーム、粒あん
【塩バタークリーム】よつば発酵バター(国産)、卵白、グラニュー糖、塩
【地場産品基準】区域内の事業所で、原材料の仕入れからどら焼きの製造、梱包まで全ての工程を行っている。
提供元:CAKE EXPRESS
阿波市返礼品