福岡県の地鶏である「はかた地どり」の肩肉を使った親子丼セットです。
はかた地どりは、噛むほどに出る旨みと歯切れのよい肉質が特徴で、肩肉はももとむねの「良いとこ取り」と言われています。低カロリーながらパサつかずプリッとした食感を持つ希少部位です。
セットに入っているタレも福岡で製造されており、福岡の味をお楽しみいただけます。醤油の旨味と程よい甘味が、はかた地どりと卵の旨味を引き立てます。
【原材料】
鶏肉(福岡県産)、親子丼のたれ(醤油(国内製造)、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等、(一部に小麦・大豆を含む))
【保存方法】
冷凍