【牛肉】筑後船小屋牛肩ローススライス【500g】_国産牛肩ローススライス 500g 1パック船小屋牛牛肩ロースジューシー上質柔らかい肉汁冷凍ロース牛肉肉すき焼きうす切りお取り寄せお取り寄せグルメ福岡県久留米市送料無料_Ab029

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Brand: 福岡県久留米市
SKU: C341-5945933
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国産牛肩ローススライス牛肩ロース上質柔らかい肉すき焼きうす切り

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鮮度が命　自社一貫製造販売

田園風景の広がる福岡県筑後市に船小屋牛を育てる實本牧場があります。
健康で体つきの良い船小屋牛は、一頭一頭に愛情をそそぎ、丹精込めて育てられています。
お肉はほど良い脂と赤身のバランスが良く、甘くジュシーな味わいが特徴です。
肩ローススライスは、すき焼きなどの料理に最適です。柔らかく口の中で肉汁が広がります。
バランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にあります。
酒粕、ビール粕、おからなどを絶妙な割合で混ぜ合わせたオリジナルの飼料を与えることで、味わい深い上質な肉になります。

地場産品基準：3号
基準に該当する理由：1頭買いした牛を区域内で一貫製造販売（区域内の工場にて熟練した職人が脱骨や整形、スライスとしての加工、販売）を行っているため