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【数量限定】希少な 極上 大トロ 馬刺し 約200g 【阿蘇牧場】 [AYBX089]

希少な 極上 大トロ 馬刺し!

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この返礼品について

馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。
それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。
鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。
そのなかでも、大トロは、1頭の馬から20〜30kgしか取れない希少部位のため馬刺しの中でも高級な部位とされています。
サシが入っていることでやわらかいとろけるような食感と肉のもつ甘みを楽しんでいただけます。
豚肉や牛肉の場合は44〜55℃で脂が溶けはじめますが、馬肉の場合は融点が低いので30〜32℃で溶けはじめます。そのため口のなかに入れた瞬間に馬肉のジューシーさを感じるのが特徴です。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
【数量限定】希少な 極上 大トロ 馬刺し 約200g 【阿蘇牧場】 [AYBX089]
返礼品コード
C340-6584512
寄付金額
寄付金額: 32,000
付与予定ポイント数: 320 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
大トロ霜降り馬刺し:約200g(約100g×2)
小袋醤油5ml×3袋、小袋生姜3g×3袋

【原料原産地】
カナダ/フランス/日本

【加工地】
と畜場:(株)熊本中央食肉センター
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
発送日より90日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
阿蘇牧場
発送時期
ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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