す。<ひと目でわかるほどの大粒で、その大きさはコシヒカリの約1.5倍!
炊き上がりには豊かな香りが広がり、口に含めば、しっかりとした粘りと心地よい弾力を楽しめます。
育つのは、海抜約500mの飛騨盆地。
昼夜の大きな寒暖差が、一粒一粒に豊かな甘みを蓄えます。
さらに、飛騨の広大な広葉樹林を水源とする清流が、米本来の旨味をじっくりと育んでいます。
見て、その粒の大きさに。
炊き上がって、その香りのよさに。
そして食べて、粘りと弾力に。
ひと口ごとに違いを実感できる、印象に残るお米です。
炊きたてはもちろん、冷めても美味しさが続くため、おにぎりやお弁当にもおすすめです。
また、「特別栽培米」として農薬の使用を抑え、JAS認定有機肥料を使用して大切に育てています。
飛騨の豊かな自然と向き合いながら、人にも自然にもやさしい米づくりを続けています。
2006~2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール:国際大会」で金賞
発送:クオリティ飛騨 0577-75-2455 (080-5161-4555)