【有機JAS認証・標高1,000mの大地が育む “奇跡のとうもろこし”】
私たち石橋自然農園のとうもろこしは、市場ではほとんど不可能と言われる「完全無農薬・化学肥料不使用」での栽培を実現しています。 さらに、日本国内でも数少ない有機JAS認証を取得。
標高1,000m、昼夜の寒暖差が大きい飛騨の高冷地で育てることで、高糖度な(最高糖度は20度を超える)まるでフルーツのような甘さとみずみずしさを生み出します。 栽培中は一切の農薬を使わず、草取りや害虫対策はすべて手作業。自然の力を最大限に活かし、土づくりから収穫まで、丹精込めて育てています。 この手間と時間、そして自然環境を守るための努力で、特別なとうもろこしとしてお届けいたします。
スーパースイート系のイエローコーンで、その糖度はメロンの甘さを超え(糖度20度を超えるものもあります)、 まるでフルーツのような甘さです。
一粒一粒がみずみずしくジューシーで、粒の皮が軟らかいため、生食も可能です。
☆生でそのまま。
☆茹でてガブリッ。
☆皮付きのまま焼いても美味しい。
☆粒をミキサーで砕いて、究極のコーンスープもどうぞ。
【 カミオカ☆スターコーンpremiu 】
premiuは中でも、特にサイズが大きいもののみに与えられるプレミアム ブランドです。 特別で贅沢な1本として、ご贈答用に最適です! フルーツを超える甘さに驚愕することでしょう。
お子様からお年寄りまで、甘くて柔らかい「カミオカ☆スターコーン」は大人気!
私たちは、「美味しいとうもろこし」を届けるだけでなく、未来の農業と環境を守るための一歩を、皆さまと一緒に築きたいと考えています。
石橋自然農園