Name: 醗酵ライフを手軽に 寒仕込み 約2kgの米糀味噌ができる「簡単！手前味噌づくりセット」
Brand: 岐阜県飛騨市
SKU: C334-4965943
Price: 14000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

自宅で簡単に手前味噌作りができます。素材も全て無農薬！
仕込水も清流の水源地！飛騨の湧水を使用します！保存中カビが生えにくい方法もマニュアルに記載しています。

初めて手前味噌作りをされる方、もしくは時間がなかなか取れない方に手軽に醗酵ライフを取り入れることができます。

年明け１月～２月にセットをお届け。面倒な大豆の浸水と煮てミンチする作業無。混ぜるだけのセットです。
塩はマイクロプラスチックの心配の無い、モンゴルの岩塩を使用。
９月頃には、美味しい手前味噌が出来上がります。お子様の食育にも。

直ぐには味噌になりません。
本州の平地程度の気候であれば、夏の土用を超えてからは召し上がれます。
ただ、発酵による酵素や有機酸など有用物質は醗酵期間が長いほど沢山生成されます。

発送：ありがとうファーム

この返礼品の詳細情報

返礼品名

醗酵ライフを手軽に寒仕込み約2kgの米糀味噌ができる「簡単！手前味噌づくりセット」

返礼品コード

C334-4965943

寄付金額

寄付金額： 14,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

大豆1200g
米糀600g
塩224g
合計で約2kgの味噌(塩分約11.1%)

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

到着日から１週間程度で混ぜて下さい。

配送方法

【配送業者】ヤマト

提供事業者

株式会社ありがとうファーム

発送時期

冬に仕込んだ後、年明け１月～２月にセットをお届け。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

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