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子持ちあゆ など5種の川魚の甘露煮食べ比べセット 鮎 岩魚 虹鱒 あまご

〇 在庫あり 寄付金額: 14,000
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付与予定ポイント数: 140 ポイント
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この返礼品について

「ぼっか煮」とは、川魚を一度素焼きし、長時間かけて煮上げた甘露煮です。
清流の宝庫・岐阜県。綺麗な水で育った川魚は泥臭さもなく、あっさりとした身が特徴の清流の幸です。
そんな清流の幸を、甘さ辛さをおさえ、柔らかく煮上げました。
必要最低限の調味料の使用に留め、素材の旨味を大切に調理しました。
飛騨で愛されている甘露煮『ぼっか煮』を是非お召し上がりください。

【商品説明】
あゆぼっか煮・・内臓も食べられる唯一の川魚で、その内臓の独特のほろ苦さが喜ばれます。
あまごぼっか煮・・あっさりとした身の川魚で、とても食べやすい川魚です。
いわなぼっか煮・・あっさりとモチモチした食感の川魚。あまごと同様食べやすい川魚です。
虹ますぼっか煮・・他の川魚に比べ低く価値を見られがちですが、他の川魚にひけをとらないあっさりと上品な美味しさがあります。
子持あゆぼっか煮・川魚の女王と呼ばれ、お腹いっぱいに詰まった卵は食べ応え充分です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
子持ちあゆ など5種の川魚の甘露煮食べ比べセット 鮎 岩魚 虹鱒 あまご
返礼品コード
C334-4614252
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
あゆ ぼっか煮 (2尾入×1袋)
あまごぼっか煮 (2尾入×1袋)
いわなぼっか煮 (2尾入×1袋)
虹ますぼっか煮 (2尾入×1袋)
子持あゆぼっか煮(1尾入×1袋)
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
約120日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社さわ
発送時期
ご決済完了後14日以降で指定可能。のし対応も可能です。

【8月11日~20日、12月31日~1月7日の配達は対応できかねます】
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
小麦・大豆を含みます。アレルギーの方はご遠慮ください。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
有限会社さわ 0577-63-2173

【申込条件】何度も申込可

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