Name: 佐賀牛 サーロインステーキ200g×1枚計200g ロールステーキ80g×4枚計320g【サーロイン ステーキ 佐賀牛 ブランド 和牛 高級部位】(H122132)
Brand: 佐賀県神埼市
SKU: C314-6728508
Price: 19000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

佐賀県のブランド牛「佐賀牛」を使用したサーロインステーキとロールステーキのセット!

【サーロイン】
ヒレと並ぶ高級部位として知られ、「ステーキの王様」とも呼ばれています。お肉のきめが細かく、柔らかく、見栄えも良し。背中側の脂はいわゆる「背脂」で味わいも美味。サーロインの脂だけは価格がつくほどなのです。
あまり運動しない体幹の部位なので、赤身肉の美しいサシが入ります。牛肉の中でも上質な脂の風味をお肉にまとわりつかせ、堪能してほしいです。焼き方はミディアムレアで。

【ロールステーキ】
お肉をできる限り薄く切り出し、手作業で巻いて輪切りにカットしました。ミルフィーユのような層ができているので、すっとお箸で切れるほど柔らかいです。小さなお子様からご年配の方まで喜んでくださいます。赤身肉ではありますが、脂分も程よく巻き込んでいるため、ジューシーでとろけるようなお肉を楽しむことができます。焼き方は中火でじっくり焼くだけです！パン粉をつけて揚げれば、ちょっと贅沢なビフカツも手軽に作ることができます。

【佐賀牛】
日本を代表するブランド和牛『佐賀牛』。
「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りと、きめが細かく柔らかな赤身、そして和牛独特の甘みと風味が特徴の上質な黒毛和牛です。いわゆる等級(ランク)だけにこだわらず、牛肉の魅力を存分に楽しめる品質のお肉を提供します。

◆注意事項◆
※長期不在で受取が難しい場合は事前にお知らせください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

佐賀牛サーロインステーキ200g×1枚計200g ロールステーキ80g×4枚計320g【サーロインステーキ佐賀牛ブランド和牛高級部位】(H122132)

返礼品コード

C314-6728508

寄付金額

寄付金額： 19,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

サーロインステーキ 200g×1枚計200g
ロールステーキ 80g×4枚計320g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

加工日から冷凍で30日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

合同会社Esprit

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