【佐賀牛 リブロース】
ロースの中でもサシ(脂)が多く、とろける食感がたのしめます。 ☆佐賀の実店舗でも人気! ☆肉質がキメこまやかなので味も見た目もパーフェクト! 首の近くから腰にかけてのお肉にあたるロースの中でも、真ん中にある最も厚い部位になります。 甘さも脂もしっとりとまとまっており質がよいので、牛肉を味わうなら間違いなくオススメの部位です。
※画像はイメージです。
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※熟成肉は商品の性質上、牛の仕入れ状況、および長期熟成の状況に伴い供給可能な数に変動が生じる場合があります。
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