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漁師仕込み 琵琶湖固有種 天然琵琶鱒の昆布締め刺身&自家製スモークの詰め合わせ

〇 在庫あり 寄付金額: 32,000
数量:
付与予定ポイント数: 320 ポイント
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この返礼品について

古より神秘的な謎の存在で琵琶湖固有種である「天然琵琶鱒」。その琵琶鱒に魅せられ大阪のレストランを琵琶鱒の故郷マキノ町に移転。そして自らが漁師となり釣り上げた厳選個体を最高の状態で仕上げた至極の逸品をご堪能下さい。 昆布締め:(流水または冷蔵庫解凍の後、お好みで山葵、生姜、刺身醤油でお召し上がりください。お寿司もお勧めです。)スモーク:(流水または冷蔵庫解凍の後、お好みでオリーブオイル、オニオンスライス、サラダ、フランスパンと共にお召し上がりください。)

※水揚げ量やシーズンの関係で、発送までお時間を頂戴する場合がございます。
ご了承下さいませ。

【製造場所・製造者名】
滋賀県高島市マキノ町 晴遊食堂

事業者名:晴遊食堂
連絡先:0740-27-1186

この返礼品の詳細情報

返礼品名
漁師仕込み 琵琶湖固有種 天然琵琶鱒の昆布締め刺身&自家製スモークの詰め合わせ
返礼品コード
C309-5459192
寄付金額
寄付金額: 32,000
付与予定ポイント数: 320 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
天然琵琶鱒の昆布締め(90g×3)
天然琵琶鱒の自家製スモーク(90g×3)

【原材料名】
昆布締め:天然琵琶鱒(琵琶湖産)昆布(国産)しょうが 食塩 酒精
スモーク:天然琵琶鱒(琵琶湖産)岩塩 黒胡椒 ローズマリー 酒精
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日より3か月
【保存方法】
マイナス18℃以下で保存してください
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
晴遊食堂
発送時期
※10月と11月は禁漁期間となります。※2024年9月現在 予定販売数に達したためお届けは 2025年2月以降より順次発送となります。  ご注文の際はご了承のほどお願い申し上げます。

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :晴遊食堂 連絡先 :0740-27-1186 営業時間:11:00-20:00 定休日 :火曜日・年末年始・お盆など

【申込条件】何度も申込可

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