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名代 虹鱒(ニジマス)の南蛮漬け 10尾入り

〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
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この返礼品について

中山道醒井宿の歴史ある日本料理店・本陣樋口山が作る虹鱒の南蛮漬け。

冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒と、独自の配合で作った甘酢を使い、約5日間かけて丁寧に作られています。

先代から伝わる配合と調理方法で作る甘酢は、お酢の鼻にツンと来る匂いがなく、かどの取れたまろやかな味わい。
南蛮酢に焼き葱を使用していることで、まろやかさの奥に葱の香ばしい香りが漂います。

料理人のこだわりが細部にまで光る、虹鱒の南蛮漬けをご家庭でお愉しみください。

製造場所:滋賀県米原市醒井122

事業者 :日本料理 本陣 樋口山
連絡先 :074-54-0016

この返礼品の詳細情報

返礼品名
名代 虹鱒(ニジマス)の南蛮漬け 10尾入り
返礼品コード
C309-5266869
寄付金額
寄付金額: 16,000
付与予定ポイント数: 160 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
3尾入りパック×2P、2尾入パック×2P
【原材料名】
市内産養殖虹鱒(米原市内産),酒、本みりん、醸造酢、醤油(大豆、小麦由来の材料を含む)、砂糖、塩、焼き葱、レモン、鷹の爪
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】出荷後7日(要冷蔵) 【保存方法】5℃にて冷蔵
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
日本料理 本陣 樋口山
発送時期
準備出来次第順次発送致します

ご注文に関する注意事項

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :日本料理 本陣 樋口山 連絡先 :074-54-0016 営業時間:11:30-21:00 定休日 :不定休

【申込条件】何度も申込可

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