【酢らり】ゆうこうポン酢＆塩ポン大瓶2本セット＜川添酢造＞ [CDN037]

Name: 【酢らり】ゆうこうポン酢＆塩ポン 大瓶2本セット＜川添酢造＞ [CDN037]
Brand: 長崎県西海市
SKU: C305-5035665
Price: 14000 JPY
Availability: OutOfStock

長崎県の伝統柑橘『ゆうこう』を使用したポン酢と塩ポンのセット

〇在庫あり寄付金額： 14,000 円

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良質な素材に、さらに時間と愛情を注ぎました。
玄米酢をもっとおいしく使っていただきたいと思い、長崎県産の材料をブレンドして、おいしいポン酢ができました。
無駄な添加物を含まず、素材の風味を生かしました。

お酢は半年以上かけて造ります。
米から出来た麹が、かめの中でもろみ酒になり、静かに発酵していく中で、たくさんのアミノ酸や有機酸を生成し、味わい豊かなお酢になります。

お味は、長崎県の柑橘ゆうこうの果汁を使用したポン酢、醤油を入れていない玄米酢・果汁・お塩をブレンドした塩ポンの2種類となります。

＜ポン酢、塩ポンのおいしい使い方＞
揚げ物にかけたりお鍋のおともに使って頂くのがオススメです。
柑橘ゆうこうのふんわりとした風味が食欲をそそります♪