下味がついているので解凍してそのまま調理していただけます。

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この返礼品について

茨城県沖で漁獲された脂がのった目光りを頭と内臓を取り除き、薄い塩味で下味をつけました。
下味がついているので解凍してそのまま調理していただけます。
定番の唐揚げはもちろん、軽く干して塩焼きでも美味しくいただけます。

【調理例】
●唐揚げ
解凍しためひかりに片栗粉または小麦粉をつけて、170~180℃の油できつね色がつくまで揚げてください。お好みでコショウとレモンをつけても美味しいです。

●塩焼き
解凍しためひかりの水気をよくふき取り、風通しの良い場所で半日干します。
グリルで両面に焼き色がつくまで焼いてください。小さい魚なので焼きすぎに注意です。マヨネーズと一味唐辛子をつけても美味しくいただけます。

■産地
茨城県産

■原材料
めひかり(茨城県産)、食塩

■保存方法
要冷凍

■備考(注意事項)
・家庭用冷蔵庫での保存は商品到着後、約30日を推奨しています。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・ウロコが残っている場合がありますが、食べてもは問題ありません。気になる場合は取り除いてください。

■返礼品提供事業者
宮澤食品株式会社

【地場産品に該当する理由】
区域外からメヒカリを調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
めひかり 頭取り 加熱用 約500g×4袋
返礼品コード
C284-5881265
寄付金額
寄付金額: 25,000
付与予定ポイント数: 1,250 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
約500g×4袋
合計約2kg
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
賞味期限:365日
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
宮澤食品株式会社
発送時期
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

【申込条件】何度も申込可

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