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美味しい鯨 3種 詰め合わせ Bセット ( 背肉230g以上 ベーコンスライス40g すえひろスライス40g ) / 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 ミンク鯨 ニタリ鯨 長崎県 長崎市

美味しい鯨を3種詰め合わせてお届けいたします!

〇 在庫あり 寄付金額: 11,000
数量:
付与予定ポイント数: 110 ポイント
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この返礼品について

~日野商店の赤肉が美味しい理由~
・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選

【ミンク鯨の赤肉背肉1級】
背中の赤肉を使用しており、胸肉に対してスジはあまり無く、柔らかくてまろやかな味が特徴です。

【ニタリ鯨のベーコン】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて、塩蔵熟成しております。
ニタリ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと、柔らかい食感が特徴です。

【ニタリ鯨のすえひろ】
すえひろは、ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を水煮しております。
畝須の中でも、末広がりになる形の良いものを厳選いたしました。
ニタリ鯨のすえひろは、さっぱりとした味と、柔らかい食感が特徴です。


~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。

◆ベーコン・すえひろ
自然解凍後、かけぽん酢や、からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍も可能です。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
美味しい鯨 3種 詰め合わせ Bセット ( 背肉230g以上 ベーコンスライス40g すえひろスライス40g ) / 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 ミンク鯨 ニタリ鯨 長崎県 長崎市
返礼品コード
C278-6318692
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
赤肉背肉1級 230~280g:1個
ベーコンスライス 40g:1個
すえひろスライス 40g:1個
かけぽん酢13g:2個
からし酢味噌15g:2個
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
発送日より冷凍で3ヵ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい。)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
株式会社日野商店
発送時期
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。

【申込条件】何度も申込可

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