Name: 淡路はも【熟成】 ◆配送 6/1～8/31
Brand: 兵庫県南あわじ市
SKU: C274-6177149
Price: 22000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

新鮮な淡路島産の「はも」を神経〆、冷やし込みなどの下処理からの
短期熟成によって、｢至極｣のハモへと昇華させました。
ふわふわ食感、深い旨み。

はもちり、しゃぶしゃぶ、湯引き、天ぷらはもちろん、皮を引いて生食も可能です。

〈お薦めお召し上がり方〉
レア湯引き
1、一口大に切り分け、金ザルに並べる。
2、少量の塩を加えた沸騰直前の湯に金ザルごとハモをゆっくりと入れ、皮だけを30秒ほど加熱、全体を1秒加熱。
3、湯から引き上げ水気を取る。スダチを搾ってどうぞ。

■配送・その他
※必ず配送日を指定してください。
※生ものです。クール便(冷蔵)での発送となります
※ご注文いただいてから順次発送しますが、お品によって熟成期間が異なるためお待ちいただく場合がございます。
※ご贈答用で熨斗など必要な場合は備考欄にご記入ください。

※お礼の品・配送に関するお問合せは
淡路島熟成魚屋【FUKUototo】：0799-53-6233 までお願いします

この返礼品の詳細情報

返礼品名

淡路はも【熟成】 ◆配送 6/1～8/31

返礼品コード

C274-6177149

寄付金額

寄付金額： 22,000 円
付与予定ポイント数： 220 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

骨切り済みハモ(原魚1㎏～1.5kg片身.2人前程度)、アラ骨

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

発送日から3日間

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

淡路島熟成魚屋　FUKUototo

発送時期

配送日を必ずご指定ください。（配送6/1～8/31）
※配送日のご希望に沿えない場合は、別途日程調整をさせていただきます。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。

注意事項

【申込期日】
期間限定（8月20日まで）

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

淡路はも【熟成】 ◆配送 6/1～8/31

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