Name: とらふぐひれ酒用(約20g×3個)
Brand: 兵庫県南あわじ市
SKU: C274-4869773
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

【若男水産】では、自家漁場でとらふぐを真心込めて育て、一貫管理生産をしております。

とらふぐのひれは、炙って熱燗に入れるだけ！香りと風味がたまりません！

オーブン又は、オーブントースターで、ひれを少々焼き、熱燗に入れて、蓋をし少し置きます。
1～２分たったところで飲み頃です。
お部屋中ひれ酒の良い香りがします。是非お試し下さい。

《お部屋中に広がる良い香り。ひれに挑戦！》
日本酒は80度以上のアツアツの熱燗にします。（フタ付きが最良ですが、小皿等でも充分です）
ヒレをオーブン・コンロなどで、表面がキツネ色になるまで焼きます。
熱燗にヒレを入れ、蓋をして1分程蒸らします。
お酒の表面をライターなどでサッとあぶり、アルコールを飛ばしますとより一層美味しく召し上がれます。
※一瞬火があがりますので充分注意してください。

《逆転の発想から生まれた『淡路島3年とらふぐ』》
実は淡路島は低水温で生育環境としてあまりよくない。冬場は寒くて運動しないところに餌をやると内蔵に負担がかかり春先に死んでしまう。
そこで3年かけてじっくりゆっくり育てるという発想の転換が天然ものに引けをとらないとらふぐに成長するのだ。
「美味いっ！」その一言が聞きたくて、生産技術にもこだわり、さらに厳選されたとらふぐだけを使用しております。是非ご賞味下さい。

《たっぷりの愛情で育てられた『淡路島3年とらふぐ』》
日本一潮流の速い鳴門海峡。その恵まれた地形で3年の歳月をかけてじっくり大切に育てられたとらふぐを南淡路のブランドふぐ「淡路島３年とらふぐ」と呼んでいます。
巷でよく目にするとらふぐは2年もので1ｋｇ前後のものがほとんどの中、淡路島３年とらふぐは、1.5～2倍を超える1.2～1.8ｋｇもの大きさになります。
白子も別格に大きく成長し味も濃厚。
「美味しいふぐをありがとう！」と言うお客様からの有難いお言葉を聞くたび、育てて良かったという思いが込み上げます。

※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。

【生産・提供元】若男水産株式会社

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561 までお願いします

この返礼品の詳細情報

返礼品名

とらふぐひれ酒用(約20g×3個)

返礼品コード

C274-4869773

寄付金額

寄付金額： 11,000 円
付与予定ポイント数： 110 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

淡路島産とらふぐひれ
約２０g(約１９枚前後)×3

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

謝礼品に記載

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

若男水産株式会社

発送時期

準備でき次第、順次発送します。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。

注意事項

【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者名：淡路島3年とらふぐ　若男水産連絡先：0799-52-3561 営業時間：8：30～16：30 定休日：年内無休　ただし、1月1日～3日は休業。その他不定休あり

とらふぐひれ酒用(約20g×3個)

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

鮮魚の人気返礼品

総合ランキング

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について