ダイマツは「一番おいしいお魚」にこだわり、地元・境港をはじめ、世界各地から目利きのプロが、旬のお魚を仕入れています。さらに、氷温®技術により、獲れたての新鮮なおいしさをお届けいたします。個包装になっており簡単調理で便利な一品です。自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬け。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。
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