鮒寿しお試しパック 5~6切れ入 鮒寿し 鮒ずし お試し お試し用 鮒 フナ 寿司 お寿司 手軽 発酵 発酵食品 鮒寿司 郷土料理 名産 おつまみ 珍味 彦根 滋賀
この返礼品について
滋味豊かな、淡海のスローフード。
風味絶佳、滋養豊富・・・その酸味と旨みのある、独特の湖国の風味をご賞味ください。
「鮒寿し」は、塩と飯で発酵させた日本で最も古い「なれずし」です。琵琶湖特産の天然ニゴロブナと、良質な近江米を用い、専用の鮒寿し蔵で1年以上漬け込んで仕上げる伝統の製法にて作りあげています。
鮒寿しは一般的に栄養価の高い発酵食品であり、ビタミンやミネラル、たんぱく質などを豊富に含みます。発酵によってアミノ酸や有機酸、ビタミンB群、乳酸カルシウムなどが多量に作り出され、生きた乳酸菌も多く含むため、鮒寿しはまさに高滋養食品です。腸内環境を整えるほか、高めの血圧をコントロールすることにも良い影響があることが実証されています。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
鮒寿しお試しパック 5~6切れ入 鮒寿し 鮒ずし お試し お試し用 鮒 フナ 寿司 お寿司 手軽 発酵 発酵食品 鮒寿司 郷土料理 名産 おつまみ 珍味 彦根 滋賀
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
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ご注文に関する注意事項
【返礼品に関するお問い合わせ先】
担当名:彦根市ふるさと納税担当
TEL:050-1730-1212
メールアドレス:hikone@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:年末年始
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