木桶仕込み 醤油 ギフトセット 100ml×5本 日日是好日 濃口醤油 だし醤油 甘口醤油 ぽん酢 滋賀 彦根
創業170年の醤油蔵で製造 ー本物のこだわり、本物の味を追求した醤油ー
この返礼品について
水谷醤油醸造場は創業170年の小さな醤油蔵です。当社ブランドの「日日是好日」は厳選した国産丸大豆(滋賀県産)、国産小麦(滋賀県産)、天日塩を使用し、天然醸造でじっくりと時間をかけてつくった木桶仕込み醤油をベースに「本物のこだわり、本物の味」を追求した商品となります。
【商品説明】
「日日是好日 濃口醤油」
厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国・近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。日夏の暑い夏と雪が積もる冬の寒暖差の中で醸し、約1年6ヶ月以上ゆっくりと深くする二夏一冬醸造。選び抜いた素材と伝統的な製法によって、醤油の際立つ五味を最大限に引き出しました
「日日是好日 だし醤油」
湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油を使い、本枯鰹節と利尻昆布の芳醇な出汁 、長期熟成本味醂と薩南諸島のきび粗糖のまろやかな甘みを加え、潤沢な旨みに仕立てました
「日日是好日 柚子ぽん酢」
湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油を使い、阿波柚子を贅沢に入れました。本枯鰹節と利尻昆布の出汁を加え 、果汁味溢れる中に芳醇な出汁を感じるぽん酢です。
「日日是好日 甘口醤油」
厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国・近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。そこに長期熟成本味醂と三段仕込み結晶糖を加えて、円熟の甘みに仕立てました。
この返礼品の詳細情報
返礼品名
木桶仕込み 醤油 ギフトセット 100ml×5本 日日是好日 濃口醤油 だし醤油 甘口醤油 ぽん酢 滋賀 彦根
内容量
・日日是好日 濃口醤油 100ml×2本
・日日是好日 だし醤油 100ml×1本
・日日是好日 柚子ぽん酢 100ml×1本
・日日是好日 甘口醤油 100ml×1本
※のし・包装紙の対応は、いたしかねます。
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
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自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
小麦,さば,大豆
【返礼品に関するお問い合わせ先】
担当名:彦根市ふるさと納税担当
TEL:050-1730-1212
メールアドレス:hikone@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:年末年始
【申込条件】何度も申込可
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