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この返礼品について

厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。
日夏の暑い夏と雪が積もる冬の寒暖差の中で醸し、約一年六ヶ月以上ゆっくりと深く熟成する二夏一冬醸造。
選び抜いた素材と伝統的な製法によって、醤油の際立つ五味を最大限に引き出しました。
水谷醤油醸造場の理想とする「日々をより良くする醤油」です。
「日々をより良くする醤油」を目指す水谷醤油醸造場のコンセプト「日日是好日」をそのまま名前にしています。
厳選した素材を使い、昔と同じ古式製法で、この地でしかできない醸造を行う。
日本の食とともに古くから受け継がれ、数多の醤油職人が取り組み続けてきた蔵元醤油です。

水谷醤油醸造場の古式製法
伏流水が豊富で発酵に適した創業地、滋賀県の日夏町で、杉の木桶仕込みによる天然醸造で職人が手作りしています。
日夏の暑い夏を2回経て充分に醸し、雪が積もる寒い冬で味に奥深さを増やす二夏一冬醸造で、素晴らしい日々を過ごしていただける理想の風味に仕上げています。

【製造地】
滋賀県彦根市日夏町3850
水谷醤油醸造場

■お礼の品 お問合せについて
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 JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター
 TEL:050-3146-8891
 受付:年中無休/10:00~17:00(1/1~1/3除く)

■お礼の品提供・発送事業者
水谷醤油醸造場
0749-28-1384

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
日日是好日 濃口醤油 720ml×2本
返礼品コード
C265-6007402
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
日日是好日 濃口醤油 720ml×2本

【原材料名】
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より1年

【保存方法】
常温
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
水谷醤油醸造場
発送時期
ご入金確認後、順次配送

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,大豆

【アレルギー品目の特記事項】
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

【返礼品に関するお問い合わせ先】
事業者 :水谷醤油醸造場 連絡先 :0749-28-1384 営業時間:9:00-18:00 定休日 :日曜・祝祭日・年末年始など

【申込条件】何度も申込可

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