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ハーフ&ハーフ 約750g 2パック入り 12・36時間燻製の詰め合せ 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク ギフト プレゼント 大阪府高槻市/スモークサーモンのウエマツ [AOEF009]

スモークサーモン 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク グルメ

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この返礼品について

■熟練の技が生む、至高の2種食べ比べセット
冷燻製ならではのしっとりとした食感をそのままに、12時間と36時間という対照的な燻製時間で仕上げた2種のスモークサーモンセットです。
12時間はサーモン本来の旨みとやさしい燻香。36時間はしっかりとしたスモーク香と奥行きのある味わい。
真逆ともいえる個性を食べ比べることで、職人技と素材の奥深さを実感いただけます。

■素材と製法への徹底したこだわり
保存料・着色料を一切使用せず、塩・砂糖・胡椒のみで仕上げたシンプルで安心な味わい。
サーモンの捌き方にも工夫が施され、旨みの詰まった腹骨まわりの部位までしっかり楽しめます。
乾塩法・冷燻製という手間のかかる伝統製法で、サーモンのポテンシャルを最大限に引き出しました。

■違いを楽しむ!
・12時間燻製:そのまま前菜に。レモンも不要なほど、素材の甘みととろける舌ざわりが際立ちます。
・36時間燻製:香りがしっかり乗っているので、パスタやオープンサンドの具材に。ワインやウイスキーとの相性も抜群です。
どちらもブロックタイプなので、厚切り・薄切り自由自在。料理に合わせて使い分けられるのも魅力です。

■スモークサーモンのウエマツ
「自然で安全、そしておいしい燻製」をモットーに、昔ながらの手作り製法を大切にしています。
素材と真摯に向き合い、ひとつひとつ丁寧に仕上げたスモークサーモンは、全国から多くのリピーターに愛されています。
今後も、手間と時間を惜しまず、心に残る味をお届けします。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
ハーフ&ハーフ 約750g 2パック入り 12・36時間燻製の詰め合せ 冷凍 サーモン 鮭 さけ サケ 魚 燻製 スモーク ギフト プレゼント 大阪府高槻市/スモークサーモンのウエマツ [AOEF009]
返礼品コード
C264-6669395
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
ハーフ&ハーフ 2パック入り 約750g 12・36時間燻製の詰め合せ
☆切り方&レシピ付き

【原料原産地】
チリ・ノルウエー・カナダ・オーストラリア(タスマニア)

【加工地】
大阪府高槻市
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷凍で保存してください。

・未開封冷凍の場合:製造日より3ヶ月
・開封後2〜3日以内の保存:チルド(±0℃)で保存してください
・開封後、3日以上の保存:ラップ等で再密封して再冷凍してください
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
スモークサーモンのウエマツ
発送時期
7日前後
注意事項
【申込期日】
通年

※GW・お盆・年末年始を除く ※お申込みのタイミングによって発送が前後する場合もございます。
※12月の申込みは1月下旬頃の発送を予定しております。

▼注意事項
ご入金確認後、直ちに発送の手配を致しますので、キャンセル・住所変更はお受けできません。予めご了承ください。 住所不備による再送は致しかねます。
オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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さけ(鮭)

【アレルギー品目の特記事項】
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