「杉勇」の純米酒に良質な梅を漬け込んだ特選黒糖梅酒
鳥海山の麓にある杉勇の梅酒です。同社自醸の純米酒でしっかりと梅を漬け込みました。
黒糖梅酒は、その名の通り「黒糖(黒砂糖)」をふんだんに使用して漬け込みます。これにより、黒糖特有のミネラル感と深いコク、香ばしい香りが加わった濃厚な味わいの梅酒となります。
【お召し上がり方】
冷やしてストレート、ロック、ソーダ割、お湯割りなど様々な飲み方でお楽しみいただけます。
・原料米:清酒(国内製造)、梅(国産)、黒糖(国産)
・アルコール度:12度以上13度未満
・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場