山形県は、ラ・フランスの生産量日本一です。
山形県の気候は、盆地で朝晩の寒暖差がある事で果物が甘く育ちます。
ラ・フランスは、果肉は緻密で果汁が多く、なめらかな舌触りです。
上品な甘みとやさしい酸味、心地よい芳香があり、さわやかな風味が楽しめるのが特徴です。
ラ・フランスは、収穫時は硬いので半月程追熟してから出荷されます。
食べごろは、軽く押して耳たぶぐらいのやわらかさになると甘くとろっとしたラ・フランスになります。
山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。
関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町)内で生産された「ラ・フランス」をお送りいたします。