●山竹の「“Kakushi”Wine」メルロー樽熟成 赤
契約農家とワイナリーの自社畑で栽培されたメルローを使用。
フレンチオークにて一年熟成。樽熟成した中から、選抜しつくられたフラッグシップの赤ワイン。その後、瓶熟成。
メルローの軽い渋みと生き生きとした酸味、丸みのある口当たりと、豊かな果実味と穏やかなタンニンが調和した優しく上品なミディアムボディの赤ワイン。
●山竹の「“Kakushi”Wine」ナイアガラ 白
山形県産の葡萄ナイアガラ100%使用。完熟して香り高く、芳醇な果実を低温発酵で丁寧に造りました。
独特の甘い香りとさっぱりとした甘さが特徴の白ワインです。
※写真はイメージです。
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