「飲みごたえのある、真に美味しいカフェインレスコーヒーは作れないだろうか?」
そんな素朴な疑問から、アダチのカフェインレスコーヒー作りははじまりました。
世の中にカフェインレスコーヒーは数多くありますが、カフェインをコーヒー生豆から抜く過程において、どうしても美味しさが半減してしまう印象があります。
アダチでは、飲みごたえのあるカフェインレスコーヒーを作るために、成分含有率の多い東アフリカの豆に狙いを定め、様々な商社より仕入れたコーヒー生豆を徹底的に吟味。
その上で、本当に美味しい生豆を選定し、飲みごたえのあるところまでプロバット焙煎機で深煎りにしてリッチな美味しさを追求しました。
カフェインレスコーヒーが欲しいけど、味がどうも物足りなくて。。という方にこそぜひ飲んでもらいたいアダチのカフェインレスコーヒー。
ぜひ一度お試しください。
※ご指定なき場合は豆のまま発送致します。挽いた状態をご希望の方はお知らせください。
カフェ・アダチ info@cafe-adachi.com