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ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラルチーズ詰合せ3種セット|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0968]

〇 在庫あり 寄付金額: 9,000
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この返礼品について

発酵文化が根付く茨城県の南端、広大な田園地帯の真ん中に、都心から最も近い放牧酪農の牧場があります。
その牧場に隣接する新利根チーズ工房では、ゆっくり流れる時間の中で、日々チーズに活きる菌たちと会話しながら、この風土だからこそ生み出せる味を追及し続けています。

《新利根モッツァレラ》
ツルっとした表面とモチモチした弾力、ジュワっとした食感にほのかなミルクの甘み、そして乳酸菌による微かな酸味が舌を楽しませます。
加熱すればトロリと糸ひく美味しさに加えて、さらにミルクの風味が豊かになります。

《さけるチーズ 龍雲》
さけるチーズらしい、キュッキュとした食感となめらかな舌触り。
地元醤油蔵で作られためんつゆに漬け込んでおり、ミルクの風味の後にダシ(かつお節&さば節)のアクセントが舌の上で踊りだします。
噛めば噛むほど味が出るチーズです。

《白霞(しろがすみ)》
生地の表層はふわりと軽く、中身はきめ細かくてクリーミーな食感のソフトチーズです。
酵母の働きによる酒香が鼻にふっと抜けます。
ミルクジャムなどとも好相性で、洋菓子のような感覚でお召し上がりいただくこともできます。

【注意事項】
※本返礼品が届きましたら、冷蔵庫(8℃以下)にて保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※いずれの商品も、主要原料である生乳は茨城県稲敷市産です。

ホームページもご覧ください。
https://shintone-cheese.com/

【新利根チーズ工房】

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞受賞!チーズ工房直送 ナチュラルチーズ詰合せ3種セット|牧場 牛乳 発酵 熟成 とける チーズ ワイン ウィスキー つまみ [0968]
返礼品コード
C221-6092501
寄付金額
寄付金額: 9,000
付与予定ポイント数: 90 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
■新利根モッツァレラ (パスタフィラータタイプ:90g)
■さけるチーズ 龍雲 (パスタフィラータタイプ:60g以上)
■白霞 (酸凝固タイプ:70g以上)
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
賞味期限:冷蔵で製造日より21~35日 (商品ごとに記載しています)
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
新利根チーズ工房
発送時期
ご注文順に順次発送
※お届けするまで、最大40日程度お時間をいただく場合がございます。

※沖縄・離島へのお届けはできません。

※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
乳成分

【申込条件】何度も申込可

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