2018年にデビューした、茨城県産銘柄豚「常陸の輝き」。
茨城県稲敷市内の牧場で元シェフが丹精込めて、愛情込めて肥育しています。
「常陸の輝き」の特徴でもある、筋肉そのものに溶け込んだ脂は極上のしっとり感を生み出します。
豚肉本来の旨味を活かすため、厳選した素材のみを使い、すべての商品を保存料不使用で作っています。
農福連携 プロジェクトの一環で、稲敷市内の「就労継続支援B型」作業でパック詰めをしています。
美味しく食べていただくことが、農業、福祉、経済の循環を生み、携わる人みんなが幸せになれるソーセージです。
<保存上のご注意>
保存料不使用のため、製造後すぐに冷凍しています。
発送の際も冷凍でお送りしますので、お手元に届きましたら冷凍庫にて保管してください。
一度解凍したものは再冷凍せず、その日のうちにお早めにお召し上がりください。
【とうまや商店】