発酵バターと生クリームとハチミツをたっぷり使用してふんわり仕上げました。
鹿島で育ったさがんルビー(国産グレープフルーツ)をたくさんの方に召し上がって頂きたく手軽に食べられるマドレーヌの中に混ぜ込んでいます。
香りの良い皮はシロップでじっくり焼いて苦みをやわらげています。
原材料:卵(国産)、砂糖、小麦粉、バター、生クリーム、ハチミツ、ミルクパウダー、牛乳、さがんルビーマーマレード、バニラ
菓子箱を包装したものを紙袋でお送りしております。
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