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土佐甲浦 釣り金目鯛(大)!調理済み 1尾まるごと! M182

土佐沖直送!深海の赤ダイヤ!

× 在庫なし 寄付金額: 10,500
ポイント1倍 獲得予定ポイント: 105 ポイント(1倍)
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この返礼品について

土佐沖 深海どれ 金目鯛 1尾 まるごとお届け!
キンメの赤みがかかった白身は鮮度のいい証!

まったくクセのない身は全体に脂があり、その脂からくる「甘み」はキンメ独特のもの。
端正な白身の味わい、皮目、皮下に旨味があります。

おすすめはお刺身(皮目を炙ると美味!)としゃぶしゃぶ!(昆布とあらでダシをとる。皮を引かず薄切り、ネギなどの薬味とも相性がいいです。)
定番の煮付けもお忘れなく!
煮てもよし、焼いてもよし、刺身もよし、土佐キンメを是非ご賞味ください。
本来は、業務用として割烹やフレンチで販売しているキンメをご家庭でも 是非!

水揚げ当日に加工し特殊急速冷凍で一気に凍らせ、-60℃にて保存してあります!
解凍後の鮮度は折り紙付き~(時間をかけてゆっくりと解凍していただきたく、氷水解凍を推奨しております。)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
土佐甲浦 釣り金目鯛(大)!調理済み 1尾まるごと! M182
返礼品コード
C197-5324861
寄付金額
寄付金額: 10,500
付与予定ポイント数: 105 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
天然高知甲浦港水揚げ 金目鯛 / 1尾(700g~900g 全長約40cm)
下処理済み 皮付きフィレー、あら
個包装業務用 鮮度封印冷凍パック 
【地域資源認定品】
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
冷凍便での発送です。
冷凍保存 商品発送日より生食で15日、加熱調理で30日(-18℃以下)
解凍後は1日。
解凍方法 氷水に浸して解凍を推奨しております。(もしくは冷蔵庫でゆっくり)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
㈱マルキョウ
発送時期
指定日に発送 時間指定可(指定日のない場合は最短日で発送)
また、冷凍品につき、配送指定日を複数お知らせいただきますようお願いいたします。
お正月期間の1/1~1/3到着指定は不可。
※北海道、東北地方、沖縄地区には配送に2日かかります。
年末年始は、交通渋滞や悪天候により、お届けに遅延が生じる可能性がございます。
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
注意事項
【申込期日】
限定数アリ 売り切れ次第、終了
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
自治体マイページ
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【申込条件】何度も申込可

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