Name: ＼ TVで紹介 ／ 壱岐牛 肩ロース 800g（すき焼き・しゃぶしゃぶ）《壱岐市》【梅嶋】 [JDM002] 肉 牛肉 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋 肩ロース ロース うす切り 薄切り スライス 35000 35000円
Brand: 長崎県壱岐市
SKU: C178-244214
Price: 35000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

■ 幻の和牛「壱岐牛」で贅沢なお鍋を ■
美しい霜降りが食欲をそそる壱岐牛肩ロース。

きめ細かいサシが入ったお肉の柔らかさと、壱岐牛ならではの赤身の旨みを堪能できる逸品です。
とろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっとくどくない。
いくらでも食べられる壱岐牛を、たっぷり800gご用意しました。
ぜひご家庭で、極上のすき焼き・しゃぶしゃぶをご堪能ください。

▼ 年間わずか800頭の希少性
壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。
そのため、県外に出回ることはほとんどありません。
壱岐の子牛は、素牛としても非常に高値で買い付けされていきます。
松坂牛や近江牛などの有名ブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。
高い品質を誇る「壱岐牛」は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。

▼ 美味しさの秘密はミネラル
赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。口に含むと、とろけるようになくなります。
壱岐牛の特徴は、大きく3つです。
１．融点が低い
２．コクがある
３．キレがある
融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。
融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をより一層感じられます。

▼ 豊かな自然が育む肉質
穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が、ミネラル分を多く含んだ牧草を育みます。
その牧草を食べて育つことで、肉質は柔らかくなり、脂身には深いコクとキレが生まれます。

お肉本来の味わいと香りを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

【検索ワード】
肩ロースカタロース 800g すき焼きすき焼しゃぶしゃぶ鍋

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返礼品名

＼ TVで紹介／壱岐牛肩ロース 800g（すき焼き・しゃぶしゃぶ）《壱岐市》【梅嶋】 [JDM002] 肉牛肉赤身すき焼きしゃぶしゃぶ鍋肩ロースロースうす切り薄切りスライス 35000 35000円

返礼品コード

C178-244214

寄付金額

寄付金額： 35,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

肩ロース800g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

20日間（冷凍）

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社梅嶋

発送時期

7日前後

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