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肩ロース カタロース 800g すき焼き すき焼 しゃぶしゃぶ 鍋

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この返礼品について

●TVでも紹介!幻の和牛「壱岐牛」で贅沢鍋●
数々のメディアやTVでも紹介された実績を持つ、壱岐牛の名店「味処うめしま」が厳選。
年間わずか800頭ほどしか出荷されない希少な「壱岐牛」の肩ロースを、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしてたっぷり800gお届けします。
きめ細やかな美しい霜降りと、口の中でほどける柔らかさを存分にご堪能ください。

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▼とろける食感「肩ロース」
肩ロースは、赤身と脂身のバランスが良く、濃厚なコクを楽しめる部位です。
美しいサシ(霜降り)が入っているため、火を通すとふわりと柔らかく、口の中でとろけるような食感を生み出します。
割り下と絡むすき焼きや、さっと出汁にくぐらせるしゃぶしゃぶに最適です。

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▼コクがあるのに、キレが良い
壱岐牛の特徴は、融点の低い上質な脂。
とろける脂身には深いコクがありますが、後味はさらっとしていてくどくありません。
「いくらでも食べられる」と評判の上質な脂の甘みをお楽しみください。

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▼壱岐生まれ、壱岐育ち
壱岐牛と名乗れるのは、島内で生まれ育ち、厳しい基準をクリアした選ばれし和牛だけ。
潮風に乗って運ばれるミネラルをたっぷり含んだ牧草を食べ、指定の飼料で丹精込めて育てられています。
プロの料理人や食通も唸る、高品質な和牛をぜひご賞味ください。

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【※必ずお読みください】
※画像はイメージです。
※離島のため、天候や船の運行状況によりお届けが遅れる場合がございます。


【検索ワード】
肩ロース カタロース 800g すき焼き すき焼 しゃぶしゃぶ 鍋

この返礼品の詳細情報

返礼品名
\ TVで紹介 / 壱岐牛 肩ロース 800g(すき焼き・しゃぶしゃぶ)《壱岐市》【梅嶋】 [JDM002] 肉 牛肉 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋 肩ロース ロース うす切り 薄切り スライス 35000 35000円
返礼品コード
C178-244214
寄付金額
寄付金額: 35,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
肩ロース800g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
20日間(冷凍)
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社梅嶋
発送時期
7日前後
注意事項
【申込期日】
通年

■配送に関するご注意事項(発送期日)
1週間前後


【お読みください】
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