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柿ドライフルーツ 南部の柿の物語 4袋セット 【なんぶ農援】 柿 かき フルーツ 果物 くだもの あおもり 青森 青森県 南部町 三戸 南部 F21U-519

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この返礼品について

【妙丹柿をドライフルーツに】
北限の渋柿、青森県南部町産の妙丹柿 (みょうたんがき)を渋抜きし、セミドライに加工しました。
ドライフルーツにすることで、甘みと旨みが濃縮され、水溶性食物繊維が生柿の約6倍に!!
低温乾燥のセミドライ加工なので程よい弾力。しっかり噛んで、少量でも満腹感。
美容・健康・ダイエットのおやつにも!
無着色・無香料・無漂白・防腐剤不使用で子供も安心!

【妙丹柿について】
南部の柿の物語は、その昔、南部の殿様が参勤交代の折に持ち帰った「妙丹柿」が原点です。
甘味が強く、繊維や種子の少ない美しい形で、自然の妙用によってか、極めて美しい赤橙色(丹色)が特徴の柿です。
その昔、南部の殿様が参勤交代の帰り道、会津から大根に差し、大切に人の手で運ばれ持ち帰ったと言われる妙丹柿。
現在、南部地域に残る妙丹柿の樹齢は200年を超える老木も多く、その当時の一枝が根付いたものとも言われています。そんなロマンチックで暖かい、民話の世界をそのまま現代に伝える妙丹柿は、青森県南部地方に広く栽培され、昔は冬場の農民の糧、収入源として干し柿に加工され、全国へと流通していました。基本的に放任栽培で無剪定の妙丹柿は、高さ十数メートル。枝も折れやすく危険が伴うことから、生産者の高齢化が進んだ現代、収穫・加工する農家も少なくなっています。
この柿を見直し、なんぶ農援と地元南部町の名久井農業高校で共同開発した商品が、この「南部の柿の物語」です。

【注意事項】
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
干し柿の表面に白い粉が現れる事がありますが、柿の持つ甘み成分が結晶化したものです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
柿ドライフルーツ 南部の柿の物語 4袋セット 【なんぶ農援】 柿 かき フルーツ 果物 くだもの あおもり 青森 青森県 南部町 三戸 南部 F21U-519
返礼品コード
C176-6441646
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 800 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
柿ドライフルーツ(40g×4袋)
青森県南部町産 妙丹柿
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日から180日
配送方法
【配送業者】日本郵便
【別送対応】対応可能
提供事業者
なんぶ農援株式会社
発送時期
入金確認次第、順次発送
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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