内容量
■十勝ハーブ牛 ロース焼肉&味付けホルモン 焼肉セット
ロース焼肉 350g×1パック
塩だれ 200g×1パック
◎美味しいお召し上がり方
<ロース>
・さっと炙り焼きにしてお召し上がり下さい。
<ホルモン>
・フライパンを使用する場合
中火でよく炒めて弱火にし、蓋をして充分蒸らしてお召し上がり下さい。
※ホルモンより水分が出るためタレの味は濃いめについております。
・煮込みやお鍋などに使用する場合
野菜の量とお好みにあわせて150ミリリットル~200ミリリットルくらいのお水でご調整ください。
■地場産品類型■
足寄町内にある牧場にて繁殖・肥育し「十勝ハーブ牛」を生産。(味付けがなされている商品:調味料を除く原材料である「十勝ハーブ牛」は,足寄町内にある牧場にて繁殖・肥育し生産。)
足寄町内と上士幌町内とで肥育されている品種であり,出荷作業時には一括して取り扱われることから,両町原材料の混在が避けられない。
混在が考えられる市町村:上士幌町