Name: 希少和牛 熊野牛特上モモ しゃぶしゃぶ用 約500g ＜冷蔵＞ 下岡精肉店 熊野牛 モモ 霜降り【sim103A】
Brand: 三重県熊野市
SKU: C162-6504864
Price: 26000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

◇ すき焼き用としゃぶしゃぶ用では厚さが違います ◇
「すき焼き用」は、少し厚めにスライスする事で焼いた時に煮崩れがなく、ジューシーでかつ食べ応えを感じられるようカット。
「しゃぶしゃぶ用」は、シャブシャブとお鍋で往復していただく事で程よく色が変わり最適な状態でお楽しみいただける極薄スライスです。

◇ 熊野牛とは ◇
熊野市紀和町の自然豊かな自社牧場で育てられた自慢の熊野牛。年間の出荷頭数は２００頭以下であるから希少なブランド牛として認知されています。

熊野牛は、肉の繊維や霜降りがきめ細やかで柔らかく、焼いた時の香りの良さも魅力と言われています。
また、熊野牛は肉の脂が溶けやすいのが特徴です。
口に入れれば溶け出す肉の旨味、さらっと溶けてしつこくなく、味の余韻が続きます。

使用部位は主にシンタマやラムイチになります。
モモ肉（赤身）は脂身が少ない部位ですので、脂が苦手な方にピッタリです。
赤身のお肉ですが、細かな霜降りも全体的に入っております
実際の店舗でも人気の商品です♪
焼いた時の香りの好さとしっとりとした舌ざわりが熊野牛の特徴です。
より滑らかな食感をお楽しみ頂くため、火を通し過ぎないことをお勧めいたします。
すき焼きやしゃぶしゃぶでは、少し短めに調理してお召し上がりください♪
※細かいお肉も若干量含まれている場合がございますので、予めご了承ください。

熊野市の山魂に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と植物性飼料を充分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、丹精を込めて育てられた当店自慢の美味しいお肉をご堪能下さい。

【注意事項】
※ご不在日がある場合や、着日指定を希望の場合は別途ご連絡ください。GW・お盆・年末年始は繁忙期の為、ご希望に添えない場合がございます。
※生ものとなりますので、数日たってもお受け取りができなかった場合は、冷凍便に切り替えてのお届けとなる場合がございます。
※誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄・離島へのお礼品の配送はお受けできません。
※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

希少和牛熊野牛特上モモしゃぶしゃぶ用約500g ＜冷蔵＞下岡精肉店熊野牛モモ霜降り【sim103A】

返礼品コード

C162-6504864

寄付金額

寄付金額： 26,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

熊野牛特上モモしゃぶしゃぶ 500g

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

出荷日より1週間
※保存環境により短くなる場合がございますのでお早めにお召し上がりください。

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

有限会社下岡精肉店

発送時期

1カ月以内の発送予定
※繁忙期など、時期によっては変動する恐れがございます。
※お届け日の指定はできません。

注意事項

【申込期日】
通年

オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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