<日本ワイナリーアワード(R)2025 ★5星受賞ワイナリーのワインをセットでお届け>
▽飲みごたえのある【高畠の白ワイン辛口】
・高畠ワイナリー・高畠バリック シャルドネ 樽熟成
サクラアワード2025 Gold賞受賞!
山形県高畠町産葡萄100%使用
山形県高畠町産シャルドネの中でも選りすぐりの葡萄だけを樽仕込みして大切に造り上げたミネラル感のあるワインです。
白桃や白い花、グレープフルーツのような豊潤な香りと、樽由来のほのかなナッツやバニラの香りが広がります。
厚みのある豊かな果実味と、優しい酸味がバランスよく、リッチでありながら優しい口当たりの味わいが特徴です。
ホタテやサーモンのバターソテー、クリームシチューやグラタンなどのお料理との相性が良いワインです。
●白 / 辛口
●山形県高畠町産シャルドネ使用
●750ml / Alc.13.5%
●樽熟成期間:9ケ月(フレンチオーク樽) MLF
●飲み頃温度:12~17℃
●製造・醸造:株式会社 高畠ワイナリー
▽頑固で心やさしい岸平社長が醸すワイン
・レ・フレール タケダ ノンバリック シャルドネ 白(辛口) 750ml
山形県産自社畑葡萄100%使用
自家農園から採れた選りすぐりのシャルドネ種を使い、瓶詰めまで一貫して葡萄園内で行われたものです。
ストレートにシャルドネ本来の味わいを愉しめる、ノンバリック(樽を使わない)で造られました。
フレッシュで果実感豊かな白ワインです。
●品種:自社農園収穫ぶどう100%(シャルドネ 100%)
●畑:垣根仕立
●アルコール発酵:ステンレスタンク
●補糖:なし
●MLF:なし
●樽熟成:なし
●コラージュ:なし
●ろ過:なし
●びん詰時の分析値(ワイン):比重;0.993 アルコール;10.90% エキス;2.13%
※受賞商品のラベル年号と当商品の年号は異なります。
※写真はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。