Name: 與惣兵衛（よそべえ）の白山だだちゃ豆 晩生品種 尾浦（おうら）800g えだ豆 豆類 豆 枝豆 えだまめ 野菜 食品 山形県 FSY-1299
Brand: 山形県
SKU: C155-6249198
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

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だだちゃ豆は、山形県庄内地区（鶴岡市）で収穫される枝豆の一種。さやのうぶ毛が茶色でくびれが深く、枝豆の中でも甘みがあり、香り高いのが特徴です。

枝豆本来の旨みとほんのりとした甘みは、一度食べたら手が止まらなくなる美味しさです。

「だだちゃ」とは庄内地方の方言で「お父さん」という意味。江戸時代に、枝豆好きな庄内藩のお殿様が「今日はどこのだだちゃの作った豆か？」と聞いたのがだだちゃ豆の由来といわれています。

■與惣兵衛（よそべい）のだだちゃ豆とは■
種が交配しないよう気を配りながら、先祖代々、なんと江戸時代から100年以上もの間、大切に種を守り継いできました。「門外不出」「一子相伝」を頑なに守り、與惣兵衛の美味しいだだちゃ豆を作り続けているのです。

栽培方法についても、毎日畑に足を運び、成長の様子を観察し、状況を確認しながら栽培しています。畑や天候などの状態によって、毎年、栽培の方法を工夫し、目配り、気配りをしています。

そんなだだちゃ豆の中でも9月初旬頃から収穫が始まる晩生品種が、あまり一般には出回っていない貴重な品種、尾浦（おうら）です。香りはやや夏のだだちゃ豆より控えめですが、実が大きめで、なんといっても味わいが濃いのが特徴です。口の中に広がるだだちゃ豆の旨みをどうぞお楽しみください。

【注意事項、その他】
だだちゃ豆は新鮮なうちになるべく早く茹でることをお勧めします。
茹でたものはなるべく早くお召し上がりください。
（生のまま短期保存する場合も冷蔵庫で保存してください。）

※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※梱包画像（ページ2枚目）は1kgの状態となります。予めご了承ください。
※生育状況により発送期日が前後する可能性がございます。

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返礼品名

與惣兵衛（よそべえ）の白山だだちゃ豆晩生品種尾浦（おうら）800g えだ豆豆類豆枝豆えだまめ野菜食品山形県 FSY-1299

返礼品コード

C155-6249198

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寄付金額： 10,000 円
付与予定ポイント数： 100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

白山だだちゃ豆　
品種：尾浦
内容量：800g

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

製造・加工後7日以内

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

山形うまいずマーケット

発送時期

2025年9月上旬頃～9月中旬
※生育状況により発送期日が前後する可能性がございます。

注意事項

【申込期日】
2025年8月21日まで

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