・天童ワイン 白ドミセック
山形県産の良質のデラウエアー種を原料として、やや辛口のバランスが取れた、フルーティなワインです。
・月山ワイン 豊穣神話 甲州やや辛口
山形県産甲州ぶどう100%使用。
スキンコンタクトを行い醸造した、キレのある酸味が特徴のリッチなタイプのワインです。
・朝日町ワイン ferme ナイアガラ 白辛口
山形県産ナイアガラ種を使用。
香りはマスカットやパイナップル、ハーブなどのようなアロマが広がり、味わいはさわやかな酸味とのバランスが良い、お食事にお薦めの辛口白ワインです。
・高畠醸造 白
フルーティーなぶどうの香りがほんのり広がり、さわやかでフレッシュな味わいの辛口白ワインです。(山形県産デラウェア種主体)
・大浦葡萄酒 辛口(白)
山形県産デラウェア100%使用。甘いデラウェア由来のフルーティな風味が特徴で、飲み易く仕上げたソフトな辛口タイプ。
キリッと冷やすと尚一層おいしい白ワインです。
山形ソバとの相性が良いです。
・タケダワイナリー ブラン(辛口)
収穫したての良質な山形県産ぶどうを100%使用した、果実味豊かなすっきりした飲み口の白ワインです。
デラウェアの豊かなボディにセイベル9110のグリーンやハーブ・柑橘の爽やかさが加わり、バランスのとれた味わいとなっています。和食や洋食を問わず幅広い料理との相性が楽しめます。