緑濃き山々からの澄み渡る風、究極の清流から注ぐ清らかな水、
人々を引きつけて離さない、繰り返す青い波、豊かな恵と雄大な景色が繰り成す豪快な黒潮
悠久の自然に育まれた海部の素材できもとやのお菓子は作られています。
そんな銘店きもとやの波乗り菓子シリーズを定期的にお届けします。
<波乗りバウム>
当店の地元海部の美味しさがそのままバウムの美味しさになりました!
しっとり口溶けの良いソフトタイプのバウムクーヘンです。
はちみつと卵の絶妙のバランスで今までにないフワフワ感としっとり感をお楽しみください。
藻塩のやわらかい後味が特徴です。
<Big Wave>
じっくり時間をかけて焼き上げるBIG WAVEには旨みがぎっしり。
発酵バターの芳醇な香りのするハードタイプのバウムクーヘンで、仕上げに和三盆を惜しみなく使っています。
噛む程に味わいが増す弾力のある触感をお楽しみください。
<波乗りろーる>
サクサクパイをプラリネ入りバタークリームでサンドして,アーモンドを贅沢に使ったココアスポンジで巻きました。
プラリネの香りがバタークリームと相まって深い味わいを楽しんでいただけます。
<サンライズ>
BIG WAVEに更に層を重ねることにより、外側のサクサク感と中側のふっくりもちもち感の両方を味わっていただけます。
ハードクーヘンの醍醐味が充分詰まった豊かな味わいをお楽しみください。
定期便 全4回 バウムクーヘン 菓子 洋菓子 焼菓子