ソース PIQUCE ピカス 醤油 1本 岐阜市 / ツムギボシ [ANIH001]
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この返礼品について
木桶仕込みたまり醤油がベース。 食卓を劇的に変える、岐阜発のホットドライブソース「ピカス」
劇的味変体験を、あなたの一皿に。
岐阜・長良の地で百余年続く老舗醤油蔵「山川醸造」の、芳醇な木桶仕込みたまり醤油を贅沢にベースに使用。
これに、スパイスに精通した「ツムギボシ」の料理人が独自の感性を加え、酸味・辛味・旨味が絶妙に絡み合う、唯一無二のホットドライブソース「ピカス」が誕生しました。
ひとさじ加えるだけで、いつもの料理がまるで魔法にかかったように劇的に変化。
「何か物足りない…」と感じた時、ステーキ、餃子、焼きそば、チャーハンといった定番料理から、肉料理、ごはんものまで、あらゆる一皿をクセになる味へと昇華させます。
「味変専用」として生まれたこのソースは、今や新聞や各種メディアでも取り上げられ、岐阜発の特別な調味料ギフトとしても大変喜ばれています。
特徴
ベースの旨味 岐阜の老舗「山川醸造」の木桶たまり醤油を使用。深いコクと円熟した香りが土台。
味の構造 酸×辛×コクの三重奏 爽やかな酸味、刺激的な辛味、たまり醤油のコクが渾然一体。
使いやすさ かける(あとかけ)にも、つけて(ディップ)にも抜群。味変スイッチとして大活躍。
おすすめの使い方(味変スイッチON!)
焼き肉やステーキにON!いつものタレに飽きたら、味変ソースとして。肉の旨味をさらに引き立てます。
焼きそばやチャーハンにON!調理の仕上げにひと回し。立ち上がる香りとコクがお店の味に。
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この返礼品の詳細情報
返礼品名
ソース PIQUCE ピカス 醤油 1本 岐阜市 / ツムギボシ [ANIH001]
内容量
1本(100ml)
横4センチ×奥4センチ×高さ13センチ
【加工地】
岐阜市
賞味(消費)期限
【賞味期限】
製造から1年
【消費期限】
冷暗所で保管。なるべく早くお召し上がりください。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。
各サービスの対応自治体一覧
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自治体マイページ
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ふるまど(IAM)
ご注文に関する注意事項
【アレルギー品目】
小麦,大豆
【返礼品に関するお問い合わせ先】
岐阜市ふるさと納税事務局
TEL:050-8893-1920
受付時間:9:00-17:30
(土曜日・日曜日・祝日及び12月28日〜1月3日を除く)
メール:gifu@steamship.co.jp
【申込条件】何度も申込可
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