水質のよい渥美江比間の海で育まれた、渥美の海苔師が心を込めて作った一品です。初摘の一番海苔のみの香りとくちどけの良さをお送りします。 (混)は黒海苔に青海苔(アオサ)が混じった海苔で、磯の香りを感じることができます。また、流通量が少ないため、希少価値が高いです。 温かいご飯に乗せて味わってください。他に、お餅を巻いて磯辺餅(焼き)、寿司、おにぎり等と多用途で楽しむことができます。 変わったところでは、バタートーストに乗せて海苔バタートーストもおすすめです。 用途に合わせて海苔の種類を選んでください。