焼き鮎（炭焼き干し鮎）３袋セット＜1.2-32＞川魚魚

Name: 焼き鮎（炭焼き干し鮎）３袋セット＜1.2-32＞川魚 魚
Brand: 宮崎県西都市
SKU: C131-4925191
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock

鮎の内臓を綺麗に取り除き、炭火で焼いて乾燥させた昔ながらの保存食です。

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焼き鮎とは、鮎の内臓を綺麗に取り除き、炭火で焼いて乾燥させた昔ながらの保存食です。
この焼き鮎で、お蕎麦やそうめんの出汁、甘露煮や昆布巻きにすると美味しくお召し上がることができます。
また、そのままでも塩や醤油をつけて食べても美味しいです。直火やオーブントースターなどで軽く炙ると香ばしさが増します。

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