Name: 7-012-015 殻付き半成貝（ベビー貝）2kg（約30枚）【12月発送】
Brand: 北海道増毛町
SKU: C129-4878100
Price: 12000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

増毛町の若手漁業組合青年部が、早朝に沖合から水揚げしたばかりの、活新鮮殻付き半成貝を、
12月下旬に、漁師みずからの手で直送します!

増毛町はホタテ養殖が盛んで、採卵から稚貝育成までを増毛で行い、その８０％は地撒き放流用としてオホーツク沿岸の漁協へと出荷しています。

オホーツク海産のホタテは、実は増毛出身なのです。

【1年半貝ですので、ベビーホタテサイズになります】

身が小さくて手間はかかりますが、お刺身でもお召し上がりいただけます。【可愛い一口サイズです】

貝の耳も包丁の背でヌメリをそぎ落とし、何度か塩もみをして流水で洗い流すと、ツブのような食感でお刺身もオススメです。

サラダやマリネ、甘露煮や炊き込みご飯に、シーフードカレーや、ホタテのシチューに
炒めもの等、さまざまなお料理でお楽しみください。

【毎年12月20日～23日】で発送しています。
真冬の北海道の極寒の日本海!!
海が穏やかな日と漁師の作業の合間を見ての発送となりますので
≪事前連絡や発送連絡≫はしておりませんのでご了承の上お申し込みください。

☆生冷凍保存される場合には、貝から身を取り外しウロを取ってからの冷凍保存をオススメします☆
☆貝ごとボイルすると綺麗にホタテが取れてきます☆

この返礼品の詳細情報

返礼品名

7-012-015　殻付き半成貝（ベビー貝）2kg（約30枚）【12月発送】

返礼品コード

C129-4878100

寄付金額

寄付金額： 12,000 円
付与予定ポイント数： 120 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・ホタテ半成貝：2キロ（約30枚前後）

配送温度帯

冷蔵

配送方法

【配送業者】佐川急便
【別送対応】対応可能

提供事業者

留萌地区漁協青年部連絡協議会

発送時期

12月下旬発送（例年23日前後）

注意事項

【申込期日】
～12月8日

オンライン
ワンストップ

自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

各サービスの対応自治体一覧
・自治体マイページ
・ふるまど（IAM）

7-012-015　殻付き半成貝（ベビー貝）2kg（約30枚）【12月発送】

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