あんちん堂の「でか金つば」は、厳選した北海道十勝産小豆を直火でじっくり炊き上げ、小豆本来の風味を損なうことなく仕上げた自慢の逸品です。
創業当時の製法を頑なに守り、砂糖と塩のみで味を調え、手作業でひとつひとつ丁寧に六面を焼き上げました。
「でか金つば」は、幸多い「金」の字にあやかり、でかくズッシリと仕上げております。
「でか金」の愛称で皆様に「福」をお届けできれば幸甚でございます。
■製造地
山形県白鷹町
■原材料名
●でか金つばプレーン
砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、卵、寒天、餅粉、塩/トレハロース、(一部に小麦・卵を含む)
●栗入りでか金つば
砂糖(国内製造)、小豆、栗、小麦粉、卵、寒天、餅粉、塩/トレハロース、(一部に小麦・卵を含む)
●抹茶でか金つば
砂糖(国内製造)、小豆、寒天、小麦粉、抹茶、餅粉、卵、塩/トレハロース、香料、(一部に小麦・卵を含む)
●白でか金つば
砂糖(国内製造)、姫手ぼう豆、寒天、小麦粉、餅粉、卵、塩/トレハロース、(一部に小麦・卵を含む)
●ずんだでか金つば
砂糖(国内製造)、枝豆、姫手亡豆、寒天、小麦粉、餅粉、卵、塩/トレハロース、着色料(クチナシ、ベニバナ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考(注意事項)
●返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
(有)あんちん堂
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
原材料の仕入れから製造、加工を町内で行っているため。(告示第5条第3号に該当)