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余市産海の幸5品 よいちの幸セット【甘えびの燻製、スモークフィッシュバー、ぺったら、ホッケスティック、鮭冬葉】

余市の海の幸を味わう!

〇 在庫あり 寄付金額: 13,000
数量:
付与予定ポイント数: 130 ポイント
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この返礼品について

余市の海の幸を原料に使用した燻製の詰め合わせ。

【甘えびの燻製(20g入)】
当店目の前の余市港で仕入れた活きた新鮮な甘えびを、仕入れたその日のうちに燻製に仕上げました。身が透き通る程、新鮮な甘えびだからこそ出る、赤色と艶北海道産広葉樹の燻材で香り豊かに仕上げた燻製です。燻香と共に甘えびの甘味とコクを味わえる、極上の一品。
【スモークフィッシュバー(1本)】
余市産にしんを余市の赤ワインで甘くフルティーに漬け込み燻製にしました。余市を味わえる1本。
【ぺったら(100g)】
余市産助宗鱈(スケソウダラ)のみりん干し燻製です。甘じょっぱい味付けでお子様にも人気。
【ホッケスティック(100g)】
北海道では昔ながらの珍味。余市産ホッケのみりん干し燻製を食べやすくスティック状にしました。
【鮭冬葉(100g)】
漁師の昔ながらの製法を再現した、浜干し風の硬い鮭とばです。

※季節により、セット内容の変動がございます。

【調理方法】
【甘えびの燻製】頭から尻尾まで1匹まるごとパリパリサクサクお召し上がりください。お酒のおつまみにも、お子様のおやつにもオススメです!
【スモークフィッシュバー】そのままお召し上がりください。噛み切れない場合はキッチンばさみなどで小さく切りお召し上がりください。
【ぺったら】キッチンバサミなどで食べやすい大きさに切りそのままお召し上がりください。少し炙ると柔らかくお召し上がりいただけます。
【ホッケスティック】皮を剥ぎ、キッチンばさみ等で食べやすい大きさに切り分けお召し上がりください。
【鮭冬葉】皮を剥ぎ、口の中で溶かしながらお召し上がりください。

【注意事項】
【甘えびの燻製】お召し上がりの際は突き出た(角)や(ひげ)を切り取ってお召し上がり下さい。
【スモークフィッシュバー】小骨が気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
【ぺったら】骨がある場合がございますので取り除いてお召し上がりください。
【ホッケスティック】骨が気になる場合は取り除いてお召し上がりください。
【鮭冬葉】硬い仕上がりになっておりますので、そのまま食べると歯を傷める場合がございます。小さく切り分け口の中で柔らかくしながらお召し上がりください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
余市産海の幸5品 よいちの幸セット【甘えびの燻製、スモークフィッシュバー、ぺったら、ホッケスティック、鮭冬葉】
返礼品コード
C107-5802223
寄付金額
寄付金額: 13,000
付与予定ポイント数: 130 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
甘えびの燻製(20g)×1袋、スモークフィッシュバー×1本、ぺったら(100g)×1袋、ホッケスティック(100g)×1袋、鮭冬葉(100g)×1袋 計5品
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【甘えびの燻製、ぺったら、鮭冬葉】
製造日より35日(未開封)
保存方法:高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存
開封後はお早めにお召し上がりください。
【スモークフィッシュバー、ホッケスティック】
製造日より31日(未開封)
保存方法:高温多湿、直射日光を避け冷暗所にて保存
開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 南保留太郎商店
発送時期
ご入金確認後1か月以内
注意事項
【申込期日】
通年

ご注文に関する注意事項

【アレルギー品目】
小麦,えび,さけ(鮭),大豆,ごま

【アレルギー品目の特記事項】
かに・卵・くるみを原料とした製品と同じ工場で製造されています。

【申込条件】何度も申込可

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