谷津田と豊かな里山の森の中にある、小さな農家、みやもと山です。
千葉県北東部にある海に面した植木とお米とサーフィンに夏祭りの街、匝瑳市の宮本地区で循環型農業をしています。豊かな里山、里森にある田畑で、農薬、化学肥料を使わず、お米(品種:コシヒカリ、ヒメノモチ)、地大豆(品種:宮本在来)、梅、少しの野菜を栽培。在来品種や固定種の種の保全活動も始めています。
そのみやもと山で有機栽培をした玄米をお餅にしました。
香ばしくて、栄養満点、食物繊維も豊富でお腹にも優しいお餅です。
油との相性もよく、そのままを揚餅にするのもおすすめです。
また、シンプルに焼いて磯部焼きにするのもまた美味しいです。
【お礼の品関連ワード】
餅 もち モチお餅 おもち 玄米 玄米餅 玄米もち 切り餅 みやもと山 千葉県 匝瑳市 送料無料
賞味期限/有効期限:賞味期限:製造日から冷凍で6ケ月
アレルギー品目:大豆
配送不可地域:沖縄県
事業者:みやもと山