Name: NEEDSオリジナルチーズ11種詰合せ 【十勝幕別町】 [№5749-0752]
Brand: 北海道幕別町
SKU: C081-4815977
Price: 37000 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

・大地のほっぺ（短期熟成タイプ）/ほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージしています。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを口いっぱいで感じて下さい。熟成が進むにつれ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適しています。
・カチョカバロ（短期熟成タイプ）/ミルクの風味がしっかり残り、熟成させるとコクも増し、しっかりとした味となります。加熱すると良く伸び風味も増しますので、ステーキやトーストなどご利用下さい。
・槲（かしわ）（ハードタイプ）/4ヶ月以上の熟成期間中、毎日職人の手によって磨かれ旨みを増しながら丁寧に仕上がります。特有の深いコク、ナッツのような香りが広がり余韻も楽しめるチーズです。赤ワインと合わせたり、加熱料理や粉チーズとしても使用できます。
・ラクレット（セミハードタイプ）/3ヶ月間じっくり旨みを増しながら熟成されたチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、とろけさせて温野菜などにかけてお召し上がりください。
・水入りモッツァレラ（フレッシュタイプ）/ミルクの味をそのまま残したチーズです。トマトや生ハムとの相性が良く、サラダ感覚でお召し上がり下さい。わさび醤油と合わせても意外な展開が楽しめます。もちろんピザにも最適です。
・さけるモッツァレラ（フレッシュタイプ）/おやつ感覚でそのまま裂いてお召し上がり下さい。サラダのトッピングや手巻き寿司の具として楽しんでいただいたり、鉄板焼きのメニューにも加えてみては・・・・。
・さけるモッツァレラ（ホワイトペッパー）（フレッシュタイプ）/ホワイトペッパーを粗めに砕き仕上げに練り込むことにより香りが残ります。少しピリ辛ですので、お酒のおつまみとしていかがでしょうか？海苔との相性は抜群です。
・みそチーズ/味噌とチーズが織りなす芳醇な香りとコク、濃厚な旨みが凝縮されました。おつまみとしてそのまま食べたり、加熱料理にもご利用ください。
・ミルクジャム/コトコトお鍋でじっくり煮詰めています。材料は牛乳と砂糖だけ。パンやイチゴなどの果実につけて、またコーヒー、紅茶に浮かべてご利用ください。

※画像はイメージです。

事業者：チーズ工房NEEDS

この返礼品の詳細情報

返礼品名

NEEDSオリジナルチーズ11種詰合せ【十勝幕別町】 [№5749-0752]

返礼品コード

C081-4815977

寄付金額

寄付金額： 37,000 円
付与予定ポイント数： 370 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

大地のほっぺ300g
カチョカバロ200g
槲150g
ラクレット150g
モッツァレラチーズ真空タイプ100g
モッツァレラチーズ水入りタイプ100g
モッツァレラチーズ水入りプチボールタイプ80g
モッツァレラチーズさけるタイププレーン80g
モッツァレラチーズさけるタイプペッパー70g
みそちーず140g
ミルクジャム140g

配送温度帯

冷蔵

配送方法

【別送対応】対応可能

提供事業者

チーズ工房NEEDS

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